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题名/责任者:

地中海饮食:新鲜健康的每日食谱/澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著 刘琬莹译

出版发行项:

北京:科学普及出版社,2023.1

ISBN及定价:

978-7-110-10505-4 精装/CNY98.00

载体形态项:

189页, [1] 页图版:彩图;25cm

统一题名:

Australian women's weekly mediterranean : fresh, healthy everyday recipes

其它题名:

新鲜健康的每日食谱

丛编项:

悦享生活系列丛书

个人次要责任者:

刘琬莹 译

团体责任者:

澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》 著

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.12

出版发行附注:

本书中文版由Dorling Kindersley Limited授权科学普及出版社出版

相关题名附注:

英文题名原文取自版权页

提要文摘附注:

本书分5个版块 (共享菜、家庭聚餐、周末娱乐、沙拉及摆盘、甜点) 介绍了100多种新鲜和奇妙的地中海饮食菜谱, 涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求, 从色彩鲜艳的西班牙小吃到希腊共享菜, 让地中海美食的味道融入你的日常烹饪中, 创造健康、平衡的每日膳食。食谱的操作步骤简洁明了、易上手, 配图精美, 让人爱不释手。

使用对象附注:

本书适用于美食爱好者

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