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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
邂逅一杯好咖啡/柯明川编著
出版发行项:
北京:中国画报出版社,2014.09
ISBN及定价:
978-7-5146-0944-8/CNY36.00
载体形态项:
229页:彩图;23cm
并列正题名:
Specialty coffee
个人责任者:
柯明川 编著
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书作者长期研究研究咖啡的品种和文化,在本书特别精选了一些品质优良,日常生活贴近的咖啡种类分门别类地做出了解析与推荐,同时将“精选咖啡”这一特别的咖啡文化概念传递给普通大众,对于喜爱咖啡的人士是非常不错的读物。本书图文并茂,语言优美,文字流畅,让读者畅享在一场文字的咖啡雅香之中。
使用对象附注:
咖啡爱好者
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS273/6 S2401351   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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