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题名/责任者:

食品与生物试验设计与数据分析/章银良编著

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5184-1769-8/CNY48.00

载体形态项:

289页:图;26cm

并列正题名:

Food and biological experiment design & data processing

学科主题:

食品工业-试验设计-高等学校-教材

学科主题:

生物统计-试验设计-高等学校-教材

中图法分类号:

TS2-33；Q-332

一般附注:

普通高等教育“十三五”规划教材

相关题名附注:

封面英文题名：Food and biological experiment design & data processing

提要文摘附注:

第二版在原教材章节：绪论，试验设计基础，方差分析，协方差分析，回归分析，正交试验设计，均匀设计，回归正交设计，回归旋转正交试验设计，拉丁方设计和希腊拉丁方设计，抽样调查及实用软件应用共12章基础上，增加了典型相关分析和模糊综合评价2章，以适应广泛的数据处理需求。力求做到循序渐进，由浅入深，深入浅出，简明易懂；着重于基本概念、基本方法的介绍，特别注意学生处理数据能力的培养；每一种设计或分析方法都安排有步骤完整、过程详细的实例予以说明；各章都有明确的教学目标且配备有习题供读者练习。

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