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- 题名/责任者:
- 朗文现代酒店业英语/(英) Grahame, T. Bilbow, (英) John Sutton编著 管燕红译
- 出版发行项:
- 北京:外语教学与研究出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5600-4458-1/CNY32.90 (含光盘)
- 载体形态项:
- 279页:图, 肖像;21cm+光盘3片
- 并列正题名:
- English: at your service
- 个人责任者:
- 比尔鲍, G. T. (Bilbow, Grahame, T.) 编著
- 个人责任者:
- 萨顿, J. (Sutton, John) 编著
- 学科主题:
- 饭店-英语-口语
- 中图法分类号:
- H319.9
- 出版发行附注:
- 本书由培生教育出版亚洲公司授权
- 责任者附注:
- CIP数据题责任者Bilbow汉译姓: 比尔鲍; 责任者Sutton汉译姓: 萨顿
- 提要文摘附注:
- 《朗文现代酒店业英语》是根据畅销的 Hospitality Business 一书改编成的翻译版。本书介绍了在酒店业和餐饮业各种场景中实用的英语知识，并提供练习，帮助读者训练在实际工作中运用英语的各种技巧。本书涵盖了英语运用于服务业的各项主要功能，如核实资料、给客人指路、介绍餐饮、提供建议、向客人致歉等。本书含CD3盘。
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