MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 保健食品配方原理与依据/主编范青生
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-3351-9/CNY52.00
- 载体形态项:
- 499页;23cm
- 丛编项:
- 保健食品研究与开发系列
- 个人责任者:
- 范青生 1963- 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-配方
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了保健食品配方的内容和依据、保健食品功能机制与原料、对营养补充剂了保健食品配方原料、可用于配方的新型原料的最新研究成果进行了资料收集与整理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS218/45 | S655396 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS218/45 | S655397 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS218/45 | S655398 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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