MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 解析酒店:二十年实践与思考/周邦建著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 上海:同济大学出版社,2021.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5608-9549-9/CNY168.00
- 载体形态项:
- 382页:图;26cm
- 个人责任者:
- 周邦建 著
- 学科主题:
- 饭店-建筑设计
- 学科主题:
- 饭店-运营管理
- 中图法分类号:
- TU247.4
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 周邦建, 1966年毕业于上海同济大学建筑系建筑学专业, 国家一级注册建筑师。
- 提要文摘附注:
- 本书比较系统地介绍了酒店的设计、运营过程中的问题。详细介绍了酒店大堂、客房、餐饮区域、多功能厅、宴会厅和会议区域, 康体、后勤区域, 消防后机电系统, 酒店专业设计, 建造进度控制后开业准备, 并附有十几个案例, 是国内第一部系统介绍酒店设计和运营的著作。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TU247.4/48-2 | S3437027 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TU247.4/48-2 | S3437028 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TU247.4/48-2 | S3437029 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） |
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