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题名/责任者:

绿色萃取技术原理、进展与应用:principles, advances and applications/(西)Elena Ibanez,Alejandro Cifuentes 杨飞,邓惠敏主译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5184-3516-6/158

载体形态项:

476页;26cm

并列正题名:

Green extraction techniques:principles, advances and applications

丛编项:

现代分析检测技术丛书

个人责任者:

(西) 依班娜 (Ibanez, Elena) 主编

个人责任者:

(西) 西弗恩特斯 (Cifuentes, Alejandro) 主编

个人次要责任者:

杨飞 主译

个人次要责任者:

邓惠敏 主译

学科主题:

萃取-应用-化学工业-无污染技术

中图法分类号:

X78

出版发行附注:

由Elsevier BV.授权

提要文摘附注:

绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学,是在化学产品的设计、开发和加工生产过程中,减少或消除对人类健康和环境有害物质使用和产生的科学。绿色萃取技术旨在通过在实验室中使用少量的溶剂来避免化学污染。本书翔实地归纳了当前绿色萃取技术的研究热点 和近期新进展,并洞悉了未来的发展趋势。 本书从绿色萃取技术的一般概念开始介绍,涵盖了所有主要的萃取技术,如加压液体萃取、超声萃取、微波辅助萃取、免溶剂萃取、小型化技术、搅拌棒吸附萃取、QuEChERS和固相微萃取等。

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