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题名/责任者:

零起点学办菜园:北方本/石明旺主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-122-21558-1/CNY39.00

载体形态项:

549页:图;21cm

丛编项:

零起点学创业系列

个人责任者:

石明旺 主编

个人次要责任者:

王稼首 参编

个人次要责任者:

张希福 参编

学科主题:

蔬菜园艺-基本知识

学科主题:

蔬菜园艺

中图法分类号:

S63

责任者附注:

本书参编人员: 王稼首, 石明旺, 张希福, 张喜焕, 原丽等

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书前三章分别从办园前的市场调查和投资预算、蔬菜地的选择规划、栽培品种选择、育苗技术和栽培管理技术等方面进行了综合介绍, 第四章至第八章重点讲述了北方地区普遍栽培的黄瓜、丝瓜、苦瓜等28种蔬菜的形态特征、生育特性、优良品种和栽培技术, 第九章到第十二章就蔬菜的无公害栽培、主要病虫害的防治( 包括常见的病害、虫害及生理病害的症状、发生规律及防治措施) 、采收后的处理与保鲜以及提高蔬菜经济效益的途径进行了阐述。

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