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题名/责任者:

我国食品召回应急法律机制研究/张云著

出版发行项:

北京:法律出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5118-3366-2/CNY32.00

载体形态项:

307页;21cm

个人责任者:

张云 (1974-) 著

学科主题:

食品卫生法-研究-中国

中图法分类号:

D922.164

一般附注:

2010年教育部人文社会科学研究青年基金项目《我国食品安全应急法律机制研究——以风险社会的视角观之》（项目号10YJC820164）等资助

提要文摘附注:

本书以食品召回应急法律制度为研究对象，全面透彻地分析了食品召回制度的基础理论，比较研究了发达国家的制度经验，对该制度的失灵与补救进行了理论探讨。并从实践对策的角度，对食品召回的监管模式、决策机制、执行和监督机制、风险沟通和信息发布机制、后处理机制以及责任机制进行了全面的设计。

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