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题名/责任者:

中日食品安全保障体系对比/边红彪著

出版发行项:

北京:中国质检出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5026-4391-1/CNY48.00

载体形态项:

206页;26cm

个人责任者:

边红彪 著

学科主题:

食品安全-保障体系-对比研究-中国-日本

中图法分类号:

TS201.6

一般附注:

含日本各界对中国输日食品的客观评价

责任者附注:

边红彪，博士，译审。1984年毕业于西安外国语学院，毕业后到共青团陕西省委旅游部工作。1992年任陕西省青年联合会国际部副部长、中国青年旅行社陕西分社副总经理。曾任中国光大旅游总公司总经理助理，中国虹桥旅行社常务副总经理等。主要代表作有：专著《中日食品安全保障体系对比》《中日外交研究——吉田茂对华外交思想》等。

提要文摘附注:

本书全面系统地介绍了中国和日本两国的食品安全监管体系，并对中日两国食品安全法律及执法层面的情况进行了比较研究。通过对比分析，发现中日两国食品安全监管体系的优缺点，为构建统一完善的中国食品安全体系和制度，提供了丰富的素材。

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