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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
百味江湖/贺峰主编
出版发行项:
太原:山西科学技术出版社,2012.8
ISBN及定价:
978-7-5377-4227-6 精装/CNY388.00
载体形态项:
425页;29cm
个人责任者:
贺峰 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书主要展示2011年4月10日在山西大同雁北宾馆举办的“百厨文化”杯海峡两岸美食艺术大赛的获奖作品和参赛选手,同时对大赛的精彩瞬间进行图片回放。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/91 S2150994   总馆—滁州校区密集书库二区     可借 滁州校区密集书库二区
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