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题名/责任者:

食品安全、风险治理与行政法/沈岿著

出版发行项:

北京:北京大学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-301-28961-7/CNY39.00

载体形态项:

[22], 191页;23cm

并列正题名:

Food safety, risk governance and administrative law

丛编项:

宪政论丛

个人责任者:

沈岿 著

学科主题:

食品安全-风险管理-研究-中国

学科主题:

食品卫生法-行政执法-研究-中国

中图法分类号:

TS201.6

中图法分类号:

D922.164

一般附注:

国家社科基金一般项目“风险治理视野下食品安全法治研究”结项成果

书目附注:

有书目 (第181-191页)

提要文摘附注:

本书运用风险、风险社会、风险治理理论，带着行政法对行政权如何既受限又有效的一贯关切，对这些问题进行了细致的探索；在基本勾勒出“风险行政法”框架的同时，将比较研究方法，同剖析一个个中国鲜活的事例/案例，有机地结合起来，完成了注定不可能周全但确实深入的“若干岛屿探秘”。

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