MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 发酵工程实验指导/吴根福主编
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-04-018619-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 188页;26cm
- 个人责任者:
- 吴根福 (生物工程) 主编
- 学科主题:
- 发酵工程-实验-高等学校-教材
- 学科主题:
- 发酵工程
- 中图法分类号:
- TQ92-33
- 一般附注:
- 生物技术和生物工程专业规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为基础发酵实验和综合发酵实验两大部分。基础发酵实验以抗生素发酵为主线，内容包括发酵菌种的自然选育及诱变育种、菌种的复壮和保藏等；综合发酵实验包括液体静置发酵、液体通气搅拌发酵和固体发酵3个系列共50个实验。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TQ92-33/4 | S3682277 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） |
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