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- 题名/责任者:
- 救命饮食.2.全营养与全健康从哪里来？/(美)T.柯林·坎贝尔(T. Colin Campell)，(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson)著 赵若曦，谭永乐译
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2022.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-4720-1/CNY69.00
- 载体形态项:
- 10,352页:图;23cm
- 个人责任者:
- (美) 坎贝尔 (Campell, T.Colin) 著
- 个人责任者:
- (美) 雅各布森 (Jacobson, Howard) 著
- 个人次要责任者:
- 赵若曦 译
- 个人次要责任者:
- 谭永乐 译
- 学科主题:
- 食品营养-关系-健康
- 中图法分类号:
- R151.4
- 中图法分类号:
- R195.4
- 提要文摘附注:
- 本书是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇，如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题，那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。适合关心饮食健康的读者，关注营养学的人们阅读。随着生活压力和社会环境的恶化，人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体，是大家关心的问题。书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系，疾病与营养学之间的关系，抗癌方面的研究，以及美国社会大环境对营养学方面的反响，进一步研究表明，解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R195.4/1:2-2 | S3846011 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| R195.4/1:2-2 | S3846012 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| R195.4/1:2-2 | S3846013 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
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