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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
食品卫生原理/(美)马瑞特著
版本说明:
4版
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5019-2601-8/CNY46.00
载体形态项:
319页;26CM
个人责任者:
著 马瑞特
学科主题:
食品卫生
中图法分类号:
R15
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
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