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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
天天饮食-海河鲜篇.海河鲜篇/《天天饮食》丛书编委会编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2003
ISBN及定价:
7-5019-3865-2/CNY25.00
载体形态项:
120页:彩图;21cm
其它题名:
海河鲜篇
个人责任者:
《天天饮食》丛书编委会编
团体责任者:
《天天饮食》丛书编委会
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
水产品-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
一般附注:
中央电视台节目用书
提要文摘附注:
本书介绍了“虾子豆腐”、“醉头鱼”、“田螺塞肉”、“清蒸鱼”、“清蒸黄花鱼”、“海鲜酿苦瓜”等一百余个海河鲜类菜肴的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.182/33 S694183   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS972.182/33 S694185   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS972.182/33 S694182   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.182/33 S694184   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.182/33 S694186   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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