MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 营养手册/《营养手册》编委会编
- 出版发行项:
- 北京:中国铁道出版社,2015.1
- ISBN及定价:
- 978-7-113-19635-6/CNY46.00
- 载体形态项:
- 266页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王海英 编写
- 个人责任者:
- 李中宝 编写
- 个人责任者:
- 杨磊 编写
- 学科主题:
- 营养学-手册
- 中图法分类号:
- R151
- 责任者附注:
- 本书编写人员: 杨磊, 李中宝, 王海英, 陈冲, 陈在军等
- 提要文摘附注:
- 本书是我们在进行市场调研基础上为社会各界人士编写的一本营养知识图书。我们请到了中国营养协会陈士耀担任顾问, 从8个方面详细介绍了营养知识, 包括营养的新概念、营养过剩产生的不良影响、各年龄段人的营养食谱、食物营养含量、饮食营养的误区等。用正确的营养知识帮助国人提高饮食营养的知识, 书中列举了部分实例, 帮助人们更好的理解食物中所含营养素的比例及吸收, 具有知识性。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151/40 | S2415701 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | ||
| R151/40 | S2415702 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| R151/40 | S2415703 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| R151/40 | S2462619 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| R151/40 | S2462785 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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