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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3

题名/责任者:
西瓜雕花技法/罗家良，张程编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-122-40939-3/CNY69.00
载体形态项:
156页:彩图;24cm
个人责任者:
罗家良 (1962-) 编著
个人责任者:
张程 (烹饪艺术) 编著
学科主题:
西瓜-食品雕刻
中图法分类号:
TS972.114
提要文摘附注:
本书分为西瓜雕概述和西瓜雕教程两个部分，内容包括：西瓜雕简介、西瓜雕特点、西瓜雕的原料、西瓜雕的工具、常见的握刀方法等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.114/43 S3918417   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TS972.114/43 S3918418   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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