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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
麦芽与啤酒生物化学/(英)R.H.霍卜金斯(Hopkins,R.H.)(英)B.克劳斯(Krause,B.)著 王悟我，朱宝镛译
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1960
ISBN及定价:
/CNY1.48
载体形态项:
280页:图;21cm
个人责任者:
霍卜金斯 R.H. 英 著
个人责任者:
Hopkins R.H. 英 著
个人责任者:
克劳斯 B. 英 著
个人责任者:
Krause B. 英 著
个人次要责任者:
王悟我 译
个人次要责任者:
朱宝镛 译
学科主题:
啤酒-生物化学
中图法分类号:
TS262.5
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262.5/35 S3973910   总馆—凤阳校区密集书库（新馆）     可借 凤阳校区密集书库（新馆）
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