MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 鲜果干果滋补糖水/阿清厨艺创作室编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009.01
- ISBN及定价:
- 978-7-122-03606-3/CNY25.00
- 载体形态项:
- 90页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 时尚糖水屋
- 团体责任者:
- 阿清厨艺创作室 编著
- 学科主题:
- 水果-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 提要文摘附注:
- 本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书精选了80余款以鲜果或干果为原料制作的广东糖水,涵盖传统与独创品种。制作方法简单快捷,分别具有清热解毒、美容养颜、减肥、滋补等功效。
- 使用对象附注:
- 本书适合糖水屋经营者及普通大众阅读使用。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.122/19 | S1303241 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS972.122/19 | S1303242 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
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