MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- 酸奶制品制作技术及最新配方/马钢编
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,1994
- ISBN及定价:
- 7-109-03619-7/RMB:11.00
- 载体形态项:
- 245页;CM
- 个人责任者:
- 马钢 编
- 中图法分类号:
- TS252.54
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS252.54/1 | S041150 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） |
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