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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
厨房就是家的味道/渡边真纪著 张旭译
出版发行项:
北京:北京时代华文书局,2017
ISBN及定价:
978-7-5699-1372-9/CNY39.80
载体形态项:
195页:彩照;21cm
个人责任者:
(日) 渡边真纪
个人次要责任者:
张旭
学科主题:
厨房-基本知识
中图法分类号:
TS972.117
一般附注:
据书名原文判断,本书原文语种为日文。
题名责任附注:
题名页有日文题名
责任者附注:
渡边真纪,日本著名料理生活家。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。
提要文摘附注:
本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.117/13 S3195531  - 总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.117/13 S3195532  - 总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.117/13 S3195533  - 总馆—自然书库(凤阳)     可借
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