MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 茶叶甄选与鉴别/主编李爱国 … [等]
- 出版发行项:
- 成都:四川科学技术出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5364-5179-2/CNY14.00
- 载体形态项:
- 310页:图;21cm
- 丛编项:
- 茶文化丛书
- 个人责任者:
- 胡子祥 主编
- 个人责任者:
- 庞彬妃 主编
- 个人责任者:
- 李爱国 主编
- 学科主题:
- 茶叶-选购
- 学科主题:
- 茶叶-鉴别
- 中图法分类号:
- TS272
- 题名责任附注:
- 题名页题: 主编李爱国, 胡子祥, 庞彬妃, 胡小余
- 书目附注:
- 有书目 (第310页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括7章：茶的起源与利用、茶叶的种类及其品质特点、中国各地名优茶简介、茶叶的鉴别与选购、茶叶的保藏、茶叶的组成及其营养成分、茶叶的品饮及其注意事项。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS272/14 | S476692 | 总馆—综合管理库 | 可借 | 综合管理库 | |
| TS272/14 | S476691 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS272/14 | S476693 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS272/14 | S3039206 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | 社科书库（凤阳） |
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