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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生物产品工程实训教程/王俊, 屠洁主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2024.3

ISBN及定价:

978-7-122-44371-7/CNY59.00

载体形态项:

177页:图;24cm

个人责任者:

王俊 主编

个人责任者:

屠洁 主编

个人次要责任者:

吴琼芳 参编

个人次要责任者:

郝碧芳 参编

学科主题:

生物工程-教材

中图法分类号:

Q81

责任者附注:

本书其他参编人员: 吴琼芳, 郝碧芳, 熊孟, 陈欣, 杨乐云等

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作, 共14个项目48个任务点, 内容紧密结合企业岗位需求, 为本学科学生开展生物产品工程实训提供教材, 有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力, 为学生就业及专业发展打下基础。

使用对象附注:

本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师生参考

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