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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
食物营养圣经:400种食材营养全分析/杨予轩编著
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-121-10654-5/CNY48.00
载体形态项:
12,444页:表格;23cm
个人责任者:
杨予轩 编著
学科主题:
食物养生
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书用百科全书式的铺排方法，汇集了我们日常生活涉及到的所有食材，从各种谷物、蔬菜到饮料、调味品，所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中，是中国人食物的全谱系介绍。而每一种食物都介绍了它的营养成分，食疗价值，使用常识和有益健康的吃法。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/203 S2099959   总馆—滁州校区密集书库一区     可借 滁州校区密集书库一区
R247.1/203 S2099958   总馆—自然书库（凤阳）     可借
R247.1/203 S2099960   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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