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MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
张勇的谜:海底捞的那套办法/章岩著
出版发行项:
北京:中国财富出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5047-5861-3/CNY39.80
载体形态项:
229页;24cm
其它题名:
海底捞的那套办法
个人责任者:
章岩 著
学科主题:
饮食业-经营管理-研究-中国
中图法分类号:
F726.93
提要文摘附注:
本书旨在通过海底捞的真实案例, 辅以通俗易懂的文字诠释, 配合其他成功企业的故事, 为读者揭示海底捞成功的秘密, 展现海底捞的企业文化和品牌特色, 并结合处提升客户满意度的切实可行的策略。
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