MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 白茶科学·技术与市场/叶乃兴主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-109-14562-7/CNY35.00
- 载体形态项:
- 318页, [4] 页图版:图 (部分彩图);23cm
- 个人责任者:
- 叶乃兴, 1963- 主编
- 学科主题:
- 茶-介绍-中国
- 学科主题:
- 茶
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 一般附注:
- 北京大学茶文化经济研究所 福建农林大学茶叶科技与经济研究所 福建农林大学中国茶研究所 福建农林大学茶叶研究所支持出版
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分11章, 介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性和品质特征、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计以及白茶的产销与市场营销等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS272.5/23 | S1707532 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） | |
| TS272.5/23 | S1707533 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） | |
| TS272.5/23 | S1707534 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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