MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 饮食营养巧搭配/杨军主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5091-8200-0/CNY22.00
- 载体形态项:
- 211页:图;21cm
- 丛编项:
- 大众健康知识读本.Ⅱ.舌尖上的营养
- 个人责任者:
- 杨军 主编
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R151.4
- 装订获得附注:
- 杨军, 北京市朝阳区疾病预防控制中心主任医师, 兼任北京市朝阳区预防医学会秘书长。
- 提要文摘附注:
- 本书简要介绍了饮食的基础知识, 包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等; 阐述了肉蛋水产、五谷杂粮、普通蔬菜、调味品、水果、饮料和天然食物的作用和功效; 并为不同身体状况的朋友配备了多个系列的保健食疗组方。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.4/48 | S2430580 | 总馆—自然书库(凤阳) | 借出-应还日期:2025-02-12 | 流通典藏部 | |
R151.4/48 | S2430581 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 | |
R151.4/48 | S2430582 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 |
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