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MARC状态:已编 文献类型:中文期刊 浏览次数:8

题名/责任者:
现代食品科技/华南理工大学主办
出版发行项:
广州市:现代食品科技编辑部,2014-
ISSN及定价:
1673-9078 RMB15.00
载体形态项:
;20cm
起止卷期:
V.30,NO.5(2014.5)-
个人责任者:
李琳 主编
团体责任者:
华南理工大学 主办
学科主题:
食品工业
中图法分类号:
TS2
中图法分类号:
S2022494
出版周期附注:
月刊
提要文摘附注:
主要刊载食品科技方面的研究文章.包括研究报告、工艺技术、生产管理与教学研究、分析测试、专题论述等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS2/20/2014,NO.5 S2018706   总馆—凤阳校区密集书库     可借 凤阳校区密集书库
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