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- 题名/责任者:
- 五芳斋三部曲.源香/杨颖立著
- 出版发行项:
- 上海:上海书店出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5458-1417-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 390页:图;24cm
- 个人责任者:
- 杨颖立, 1949- 著
- 学科主题:
- 长篇小说-中国-当代
- 中图法分类号:
- I247.5
- 责任者附注:
- 杨颖立,1949年生,嘉兴人。热衷绘画、音乐、写作。经济师、企业法律顾问。从事企业管理工作。曾担任五芳斋商标及股权相关事宜的法律顾问。著有《五芳斋粽子制作技艺》(浙江省非物质文化遗产代表作丛书)等。
- 提要文摘附注:
- 本书以“五芳斋”的发家传承史为主线,通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈,生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事,体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点,其中甘苦有情,亲和、绵长,似乎使得这粽香更耐人寻味。
- 使用对象附注:
- 小说爱好者
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