MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 生鲜超市工作手册日配篇/(日) 《食品商业》编辑部编 孙传玲译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5060-9052-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 314页:图;21cm
- 丛编项:
- 图解服务的细节;042
- 个人次要责任者:
- 孙传玲 译
- 团体责任者:
- 食品商业编辑部 编
- 学科主题:
- 超市-商业服务-手册
- 中图法分类号:
- F717.6
- 一般附注:
- “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 版本附注:
- 由北京汉和文化传播有限公司代理
- 提要文摘附注:
- 本书以生鲜超市日配为描述对象，介绍了日配部门“工作”的基本内容、关于日配部门“商品”的基础知识、陈列与展示、提案及店内促销、日配部门的“工序”等内容。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F717.6/75 | S3185196 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
| F717.6/75 | S3185197 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
| F717.6/75 | S3185198 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
显示全部馆藏信息