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题名/责任者:

当宋词遇上美食/罗宝航编著

出版发行项:

沈阳:万卷出版有限责任公司,2024.9

ISBN及定价:

978-7-5470-6564-8/CNY39.80

载体形态项:

256页, [4] 页图版:彩图;21cm

丛编项:

寻味历史

个人责任者:

罗宝航 编著

学科主题:

饮食-文化史-中国-宋代

学科主题:

宋词-诗歌欣赏-通俗读物

中图法分类号:

TS971.2

中图法分类号:

I207.23-49

责任者附注:

罗宝航, 南京大学中国古代文学博士生。研究方向: 中国古代学术思想史。

提要文摘附注:

本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式, 将宋词中出现的食材、美食、饮品分门别类, 分为蔬食、花果、酒水、谷物等, 介绍食物的源流演变、传统习俗、历史典故等内容, 加以解说、注释, 配以与内容相关的古代名画。

使用对象附注:

本书适用于对饮食文化感兴趣的读者

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