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MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：3

题名/责任者:
真空冷冻干燥/刘军, 彭润玲编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2021.10
ISBN及定价:
978-7-122-39302-9/CNY98.00
载体形态项:
222页:图;26cm
个人责任者:
刘军 编著
个人责任者:
彭润玲 编著
学科主题:
真空干燥-冰冻干燥
中图法分类号:
TB45
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书对真空冷冻干燥做了概述, 详细阐述了真空冷冻干燥传热传质原理, 介绍了真空冷冻干燥设备、真空冷冻干燥特性参数测量与分析, 并特别介绍了具有代表性的物料真空冷冻干燥工艺等。
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