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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
养生豆浆 米糊 五谷汁 蔬果汁大全/褚四红主编
出版发行项:
北京:中医古籍出版社,2021.10
ISBN及定价:
978-7-5152-2244-8/CNY69.00
载体形态项:
246页:彩图;22cm
个人责任者:
褚四红 主编
学科主题:
豆制食品-饮料-制作
学科主题:
菜汁-饮料-制作
学科主题:
果汁饮料-制作
中图法分类号:
TS214.2
中图法分类号:
TS275.54
提要文摘附注:
本书精选了四百余款豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁, 每一款都搭配合理、营养全面、美味可口, 辅以详细的原料配比和制作方法, 并对其营养成分、养生功效、食用宜忌做了详细说明。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS214.2/40 S3434283   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
TS214.2/40 S3434284   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
TS214.2/40 S3434285   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
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