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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
饭店服务/张利民主编
出版发行项:
北京:中国商业出版社,1999
ISBN及定价:
7-5044-3874-X/RMB18.00
载体形态项:
376页;20cm
个人责任者:
主编 张利民
学科主题:
饭店-商业服务
中图法分类号:
F719
提要文摘附注:
介绍饭店服务的基本技能和饭店服务的基本知识。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719/23 S313458   总馆—社科书库(凤阳)     可借
F719/23 S313459   总馆—社科书库(凤阳)     可借
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