MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 厨房就是家的味道/渡边真纪著 张旭译
- 出版发行项:
- 北京:北京时代华文书局,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5699-1372-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 195页:彩照;21cm
- 个人责任者:
- (日) 渡边真纪 著
- 个人次要责任者:
- 张旭 译
- 学科主题:
- 厨房-基本知识
- 中图法分类号:
- TS972.117
- 一般附注:
- 据书名原文判断,本书原文语种为日文。
- 题名责任附注:
- 题名页有日文题名
- 责任者附注:
- 渡边真纪,日本著名料理生活家。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。
- 提要文摘附注:
- 本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.117/13 | S3195531 | - | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
TS972.117/13 | S3195532 | - | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
TS972.117/13 | S3195533 | - | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
显示全部馆藏信息