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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
神奇的紫色食品/张天柱主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2016.9
ISBN及定价:
978-7-5184-1054-5/CNY28.00
载体形态项:
137页:图;24cm
丛编项:
服务三农·农产品深加工技术丛书
个人责任者:
张天柱 主编
学科主题:
蔬菜园艺
中图法分类号:
S63
书目附注:
有书目 (第134-137页)
提要文摘附注:
本书为目前国内阐述紫色食品与人体健康关系的第一部书稿, 汇集名、特、稀品种, 对每一品种的拉丁文名、在植物学分类中的位置、种植历史及分布、营养成分、药用功效、食疗保健作用以及栽培技术都有简明的论述, 内容全而精, 为读者了解紫色食品、自我保健提供了参考依据。
使用对象附注:
农产品种植人员
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
S63/340 S3175386  - 总馆—自然书库(凤阳)     可借
S63/340 S3175387  - 总馆—自然书库(凤阳)     可借
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