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- 题名/责任者:
- 伦敦的味道/(英)阿梅莉亚·华西里艾弗著 (英)莉萨·林德摄
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2014.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-6688-9/CNY28.00
- 载体形态项:
- 74页:图;19×19cm
- 丛编项:
- 时尚生活书系.我的小小厨房之伦敦甜点篇
- 个人责任者:
- (英) 华西里艾弗 阿梅莉亚 著
- 个人次要责任者:
- (英) 林德 莉萨 摄
- 个人次要责任者:
- 杨晓梅 译
- 学科主题:
- 西点-制作
- 学科主题:
- 西点
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。书中介绍了31款经典的伦敦甜点,既保留了英国传统甜点的特色,又加入了作者自己的创意,步骤解释简约明了,非常容易掌握。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/95 | S2352635 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | ||
TS213.2/95 | S2352636 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 | |
TS213.2/95 | S2352637 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 |
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