MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 中国面塑/屈浩主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-3169-1/CNY88.00
- 载体形态项:
- 179页:彩图;29cm
- 个人责任者:
- 屈浩 主编
- 学科主题:
- 面塑-工艺美术-介绍-中国
- 学科主题:
- 面塑
- 学科主题:
- 工艺美术
- 中图法分类号:
- J528.4
- 责任者附注:
- 屈浩, 国际烹饪艺术大师, 八项国际金奖得主。
- 提要文摘附注:
- 面塑, 俗称面花、礼馍、花糕、捏面人, 是源于山西的汉族民间传统艺术之一, 以糯米面为主料, 调成不同色彩, 用手和简单工具, 塑造各种栩栩如生的形象。本书收录屈浩大师从业以来的面塑精品, 每件面塑作品都堪称艺术品, 具有极强的观赏性, 是中国饮食文化的重要组成部分。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| J528.4/1 | S3018617 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 | |
| J528.4/1 | S3018618 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 |
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