MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 茶叶优质安全高效生产/李建华主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-109-12210-9/CNY20.00
- 载体形态项:
- 218页;21cm
- 个人责任者:
- 李建华 主编
- 学科主题:
- 茶叶-栽培
- 中图法分类号:
- S571.1
- 提要文摘附注:
- 良种的作用在现代茶叶生产中，茶树良种有着非常重要的作用，实现茶园良种化是茶叶生产取得优质、高产、高效的重要前提。首先，推广良种能显著提高茶叶品质。从理论上讲，茶树上的鲜叶都可以加工成红茶、绿茶、乌龙茶等不同类型的成品茶，但不一定能加工成优质茶。良种对茶叶品质的作用主要表现在芽叶的物理特性和化学特性两个方面。物理特性是指茶树新梢上芽叶的大小、肥瘦、颜色和叶片厚薄、柔软程度、茸毛多少等因素。
- 使用对象附注:
- 本书可供从事茶叶栽培工作人员阅读参考。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S571.1/36 | S1302239 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S571.1/36 | S1302240 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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