MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 生姜质量安全分析及限量标准研究/王炳军，李建军，吴伟著
- 出版发行项:
- 郑州:黄河水利出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5509-3452-8/CNY58.00
- 载体形态项:
- 165页:图;26cm
- 个人责任者:
- 王炳军 著
- 个人责任者:
- 李建军 著
- 个人责任者:
- 吴伟 著
- 学科主题:
- 姜-农产品-质量管理-安全管理-研究
- 学科主题:
- 姜-农药允许残留量-标准-研究
- 中图法分类号:
- F326.13
- 中图法分类号:
- S481-65
- 提要文摘附注:
- 本书作者结合长期从事生姜有关质量控制的工作经验以及相关研究成果，主要介绍了生姜有关的生产种植和贸易概况，生姜相关的病虫害防治措施和方法，生姜种植中的常用农药残留限量分析，各国有关生姜使用的农药残留限量标准分析，生姜的常见污染物和微生物风险分析，生姜的有关检测风险研究分析，生姜出口及国内抽检风险分析。书后还附录了一些有关生姜的检测限值。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F326.13/63 | S3798447 | 总馆—滁州校区社科书库 | 可借 | 滁州校区社科书库 | |
| F326.13/63 | S3798448 | 总馆—滁州校区社科书库 | 可借 | 滁州校区社科书库 | |
| F326.13/63 | S3798449 | 总馆—滁州校区社科书库 | 可借 | 滁州校区社科书库 |
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