MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 食物相克与相宜速查手册/王作生编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-5970-4/CNY18.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图;18cm
- 个人责任者:
- 王作生 编著
- 学科主题:
- 饮食-禁忌-手册
- 学科主题:
- 食品营养-手册
- 中图法分类号:
- R15
- 提要文摘附注:
- 本书精选100余种常见食物, 解析其营养成分、功效和食用禁忌, 拓展食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识, 列举500组适宜搭配的组合形式和400组不适宜搭配的组合形式, 介绍46种常见疾病和7大类人群的饮食宜忌。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R15/80 | S3116453 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| R15/80 | S3116454 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 |
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