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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

未来酒店/余云平著

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2024.10

ISBN及定价:

978-7-5032-7436-7/CNY78.00

载体形态项:

240页;23cm

并列正题名:

Future hotel

丛编项:

“中国酒店志”系列

个人责任者:

余云平 著

学科主题:

饭店业-研究-中国

中图法分类号:

F726.93

责任者附注:

余云平, 笔名“行走的凉鞋”, 酒店观察网创始人, 酒店文旅产业研究专家。

提要文摘附注:

本书内容包括十章内容, 第一章缘起--我的酒店启蒙、第二章中国酒店三千年、第三章改革开放后的中外酒店融合、第四章经济型酒店开启中国品牌连锁时代、第五章2000年后互联网时代的平台发展、第六章酒旅创新赛道、第七章中国式酒店投资、第八章中国酒店集团间的纷争、第九章酒店集团的核心价值、第十章未来酒店。

使用对象附注:

本书适用于饭店业研究者

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