MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 食用菌与健康/陈惠主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2021.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-8000-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 272页:图;24cm
- 并列正题名:
- Edible mushrooms and health
- 个人责任者:
- 陈惠 主编
- 学科主题:
- 食用菌
- 中图法分类号:
- S646
- 提要文摘附注:
- 本书选取了28种食药用菌，对其成分和功效予以介绍，详解其药理作用机制，阐述其防病治病、保健养生等方面的知识，推荐其应用的经方验方和食谱，旨在让广大读者了解和掌握这些药食同源的食用菌知识，更好地加以利用。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S646/207 | S3858111 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646/207 | S3858112 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646/207 | S3858113 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
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