MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 鹿茸养生药膳/主编王作生
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-9663-1/CNY28.00
- 载体形态项:
- 143页:彩图, 肖像;24cm
- 丛编项:
- 中华名中药养生丛书
- 个人责任者:
- 王作生 主编
- 团体次要责任者:
- 美食生活工作室 组织编写
- 学科主题:
- 鹿茸-食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 责任者附注:
- 版权页题: 组织编写美食生活工作室
- 责任者附注:
- 王作生, 营养药膳专家, 主治中医师, 青岛药膳研究会理事。
- 提要文摘附注:
- 本书包括5个章节: 关于鹿茸、常见病食疗保健菜、女性食疗保健菜、男性食疗保健菜、中老年人食疗保健菜, 介绍了鹿茸的营养成分、保健功效、食用方法, 以及选购、保存、配膳宜忌等相关知识, 并以鹿茸为原料, 为您推荐了100余道食疗保健菜。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/313 | S3125016 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/313 | S3125017 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/313 | S3125018 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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