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题名/责任者:

黑木耳无公害栽培实用新技术/刘永昶,王德林,刘永宝编著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2009.04

ISBN及定价:

978-7-109-13747-9/CNY12.50

载体形态项:

8[图版],13,111页:图表;21cm

丛编项:

科普惠农种菇致富丛书

个人责任者:

刘永昶 编著

个人责任者:

王德林 编著

个人责任者:

刘永宝 编著

学科主题:

木耳-栽培-无污染技术

中图法分类号:

S646.6

责任者附注:

丛书主编:丁湖广。副主编:谢宝贵,吕作舟,丛明白。主审:罗信昌。

书目附注:

有书目(第111页)

提要文摘附注:

本书面向广大食用菌生产单位和栽培户，着重阐述了塑料袋代料地栽黑木耳的理论、最新栽培技术及其无公害栽培工艺要求，兼顾全国不同环境条件的适宜模式。对黑木耳栽培的历史、现状与前景，黑木耳生物学特性与生态条件、固体与液体制种技术、机械化工厂化生产、产品加工、菌糠利用以及黑木耳病虫害防治做了详细综述。本着注重实用性、实践性、操作性、指导性的原则，对目前黑木耳栽培的最新理论、经验和技术要领深入浅出的阐明，文字通俗，内容丰富，既适合黑木耳种植户阅读，又适合机械化木耳生产厂工作人员参考。

使用对象附注:

本书主要适合于黑木耳种植户以及机械化木耳生产厂工作人员阅读参考。

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