MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 营养与膳食指导/洪安瑅主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-117-05321-6/CNY13.00
- 载体形态项:
- 174页:图(2页);26cm
- 个人责任者:
- 洪安瑅 主编
- 学科主题:
- 营养学-专业学校-教材
- 学科主题:
- 膳食-食物营养-专业学校-教材
- 学科主题:
- 营养学
- 学科主题:
- 膳食
- 学科主题:
- 食物营养
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 中等职业教育卫生部规划教材 全国中等卫生职业学校教材 供助产、卫生保健、康复技术及其他医学相关专业用
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了营养与膳食的相关概念，人体能量需要及能量代谢概况，各类营养素的生理功能、营养价值及需要量，各类食物的营养价值，合理膳食的概念及要求，不同人群的营养膳食管理等知识。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151/74 | S3682462 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） |
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