MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 食品包装学/章建浩主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-109-10590-3/CNY37.50(含光盘)
- 载体形态项:
- 332页:图,彩照;26cm
- 并列正题名:
- Food packaging
- 个人责任者:
- 章建浩 (1961~) 主编
- 学科主题:
- 食品包装-高等教育-教材
- 学科主题:
- 食品包装
- 中图法分类号:
- TS206
- 一般附注:
- 普通高等教育“十五”国家级规划教材 面向21世纪课程教材 食品科学与工程类专业教材
- 载体形态附注:
- 未见光盘
- 相关题名附注:
- 封底英文题名：Food packaging
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS206/18 | S3919565 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） |
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