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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
葡萄酒/(美) 埃德·麦卡锡, 玛丽·埃文-莫利根著 范晓郁 ... [等] 译
出版发行项:
北京:机械工业出版社,2005.5
ISBN及定价:
7-111-16039-8/CNY58.00
载体形态项:
399页:图;23cm
并列正题名:
Wine for dummies
丛编项:
阿呆系列
个人责任者:
莫利根, 玛丽·埃文
个人责任者:
麦卡锡, 埃德
个人次要责任者:
白志刚
个人次要责任者:
范晓郁
个人次要责任者:
赵敏
学科主题:
葡萄酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.6
版本附注:
本书据原书第3版译出
出版发行附注:
本书中文简体字版由Wiley Publishing,Inc.授权
责任者附注:
其它译者还有:赵敏, 白志刚, 王冬梅, 陈玥
提要文摘附注:
本书介绍了葡萄酒的基本种类、如何品尝葡萄酒等,还介绍了到哪里购买葡萄酒、如何购买、如何描述和评价你所品尝的葡萄酒、如何搭配酒和食物、如何适当地储存葡萄酒等。
使用对象附注:
读者对象:葡萄酒喜爱者,各级宾馆、酒店等单位工作人员。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS262.6/9 S332955   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS262.6/9 S332956   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS262.6/9 S332957   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS262.6/9 S332958   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS262.6/9 S332959   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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