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题名/责任者:

维生素保健全书:珍藏本/王锘词主编

出版发行项:

长沙:湖南科学技术出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-5357-5535-3/CNY20.80

载体形态项:

156页;22cm

丛编项:

大众保健丛书

个人责任者:

王锘词 主编

学科主题:

维生素-营养学-基本知识

中图法分类号:

R151.2

提要文摘附注:

本书介绍了在生活中所需要的各种维生素的基本知识。其中包括维生素的基本常识、维生素与食物密不可分、维生素的奥秘、科学补充维生素、维生素与疾病及缺乏维生素的危害等内容。

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